Elestorps Gård

En blogg om det dagliga livet på en skånsk gård


Lämna en kommentar

Sommaren har rullat på…

Det tycks som om den här sommaren gick alldeles för fort, trots avsaknad av sol och värme. Kalvar och föl har fötts, våra sista wagyu-x gick till slakt i juni och säkert har en hel del grillentusiaster avnjutit det fantastiska köttet, som funnits att köpa på Ica Supermarket på norra Fäladen i Lund och Ica Kvantum i Eslöv. Vi har fått en hel del förfrågningar om att få köpa, men tyvärr har vi inget förrän nästa vår igen. Däremot är tre angus-korsningar bokade av Hagalunds Gårdsmat och ska slaktas den 31 augusti. Beställ gärna en låda innan de tar slut, köttet har fått jättefint betyg.

Och nu kom vi äntligen igång med andraskörden, flera veckor försenad, men det lär bli mycket gräs och förhoppningsvis också ganska torrt. I år kan vi skryta med den här fina maskinparken och på bilden är även 3 generationer Birgersson.

IMG_2602.JPG

Annonser