Elestorps Gård

En blogg om det dagliga livet på en skånsk gård

Premiär för wagyu-kött 2017

Lämna en kommentar

Lagom till grillsäsongen:

Svensk ”kobe-biff” ! Passa på att få något alldeles extra lagom till grillsäsongen. Finns att köpa på ICA supermarket på norra Fäladen i Lund. En korsningstjur slaktas vecka 17 i Sjunkaröd och levereras vecka 19.

Så här presenteras den speciella marmoreringen som wagyu-köttet har i USA:

grading-scale_1024x1024

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s