Elestorps Gård

En blogg om det dagliga livet på en skånsk gård


Lämna en kommentar

Korsningar, korsningar

Men herregud vad ni korsar, har ni aldrig funderat på renrasigt, var en kommentar vi fick häromsisten. Antar att han aldrig hört talas om det positiva med korsningseffekten. Innan vi började seminera och korsa raser, hade Anders en simmental-besättning. Besvärliga kalvningar var vardagsmat, slöa kalvar som behövde många timmar att komma på fötter, kvigor som inte kunde kalva, och kalvarna dog innan vi fick ut dem. Halvtaskigt slaktresultat. Vem sjutton vill ha det. Numera har vi inga komplikationer vid kalvning, pigga kalvar, som är på fötterna direkt och dessutom växer som sjutton.

Slaktresultat 2010 (enbart simmental)
15 månader, 373 kg, 50 % R +, 50 % U (+-)

Slaktresultat 2011 (enbart simmental, men foderbyte, foderstatsberäkning osv)
12,5 mån, 352 kg, 37 % U (+-), 63 % R (inkl +)
Här är tjurarna tidigare men det har inte förbättrat kvaliteten.

Slaktresultat 2012 (korsningar och rena simmental)
14 mån, 373 kg, 65 % E + U, 28 % R+
Now we’re talking. Tjurarna har fått bli lite äldre för att det ska passa in med leveranserna till Ica

Men visst har vi renrasiga djur också. I fjol var det en limousin-kalv, tjuren Emil, som hela vintern har fastnat med huvudet överallt. Det har gått åt mycket paraffin-olja för att få loss honom.

I år har vi fått en tvättäkta chianina-kviga, med blåblodiga italienska tjurar i 4 generationer. Fader är Romeo della Favorita. Hon har fått namnet Victoria.

Ja, och så blir det 2 renrasiga limousiner till..

Emil med mamma Perla av Oderup

Emil med mamma Perla av Oderup


Victoria

Victoria

Annonser


Lämna en kommentar

Bulle-bejbisar

I maj i fjol införskaffades en belted galloway-tjur, som ett led i vårt avelsprojekt på ett marmorat kött, där tillväxt och lättföddhet också är viktigt. Galloway är mer marmorerat än angus-kött, och så är ju kalvarna hur söta som helst. 2011 seminerade vi en angus-korsning, Bambi, med en engelsk belted galloway, utställningschampiontjuren Park Perseus, för att jämföra hur den växer jämfört med angus-korsningarna, och vi ser ingen skillnad. Bullen 007 köptes alltså in och det ska födas totalt 9 kalvar efter honom, med simmentalmödrar. 3 har redan kommit, små pigga rackare som definitivt kommer att synas i hagarna i sommar.

Bullen

Bullen

Bulle-son

Bulle-son

Bulle-dotter

Bulle-dotter


Lämna en kommentar

Första slaktresultaten 2013

Förra veckan gick de tre första tjurarna till slakt för i år. U 3 och 387 kg blev resultatet för den första Einstein-sonen, det är vi väldigt nöjda med.

Ica Supermarket i Lund fick en angus-korsning, efter den danske supertjuren Högsgårds Sören R+ 2+, inte så mycket fett, men säkert väldigt god ändå. Han finns i butik i slutet av veckan tror jag.

Nedan Einstein och Sören

 

bete 011 (8)

soren


Lämna en kommentar

Välkommen!

Får vi presentera vår alldeles nya blogg. Den gamla var hopplöst uråldrig och vägrade skriva de nya inläggen överst. Jobbigt att bläddra sig igenom flera års händelser för att hitta det senaste. Hoppas ni ska finna det intressant att läsa vad som händer på en gård i hjärtat av Skåne, där det odlas spannmål och föds upp de allra finaste köttdjuren.

Här är adressen till vår hemsida http://www.elestorp.se

vår 022